סל ניוז

איכות מים טובה יותר - במהלך השימוש בפילטר של בריטה,מתבצע תהליך סינון בעל מספר שלבים
המפחית את הכלור,האבנית והמתכות כמו עופרת או נחושת ובכך מסייע לשיפור טעמם של המים.
ע"י כך פילטר בריטה מסייע לשתות מים נקיים יותר ובריאים יותר ולשימוש גם בבישול.
בטווח הארוך שימוש בפילטר הבריטה יכול להיות חסכוני יותר ומפחית את השימוש בבקבוקי פלסטיק
חד פעמיים וחוסך לא מעט כסף.
עצם השימוש בפילטרים מפחית את השימוש גם בפלסטיק של בקבוקי המים ובכך תורם לסביבה
נקיה יותר.
החלפת הפילטר קלה ונוחה להחלפה.
טכנולוגיית הסינון המתקדמת של מקסטרה פלוס פועלת בשילוב של פחמן פעיל ושרף יונים
על מנת להסיר ביעילות זיהומים שעלולים להיות במי הברז וגם מסייע בהפחתת האבנית העושיה להצטבר
במכשירים כמו קומקמים ומכונות קפה.
המחסניות של בריטה מאושרות על אירגונים כמו NSF על מנת לעמוד בתקני האיכות והבטיחות
המחמירים ביותר.
ע"פ ההערכות,כל פילטר איכותי של בריטה מאפשר לסנן עד 1300 בקבוקים מים של 500 ...

[ התקדם ]

בעת בחירת כלי בישול בין אם מדובר במחבת או סיר,קיימות מגוון סדרות ואיכויות של כלים שעשויים לבלבל
אתכם מבחינת איכות הכלי בין אם מדובר בציפוי או במחבת שעשויה נירוסטה.

מחבתות העשויות נירוסטה,הן מחבתות ללא ציפוי ובהן ניתן להשתמש ללא חשש בכלי מתכת,לרוב מחבתות אלו
מחזיקות לאורך זמן,חלק ממחבתות אלו בעלות ידיות נירוסטה אשר מאפשרות לחמם את כל המחבת בתוך התנור.
קיימות גם מחבתות נירוסטה פוד אפיל עם ידית בקליט אשר אינן מתחממות,מחבתות אלו מאפשרות שימוש.
איכות הנירוסטה היא מרכיב חשוב בבחירת מחבתות מסוג זה,נירוסטה אשר עשויה 18/10 היא נירוסטה בעלת האיכות
הגבוהה ביותר.

מחבתות עם ציפוי

מחבתות אלו הן מחבתות עם ציפויים שונים כגון: טפלון,שיש,קרמי,טיטניום.
לא משנה באיזה ציפוי מדובר,בשימוש בכלים אלו מומלץ מאוד ורצוי להשתמש בכלי ששת שעשויים עץ,מלמין,פלסטיק
וסיליקון.לחברת פוד אפיל קיימות מחבתות עם ציפויים שונים כאשר הטובים שבהם בעלי תחתית אינדוקציה מלאה ומגיעים עם
צ...

[ התקדם ]

יש אנשים שרק משלוע את השם פיצה ירגישו נהדר.
הטעם,המרקם ובמיוחד התוספות היפות,גם אנחנו וגם הילדים והמשפחה אוהבים את המאכל המדהים הזה.
כבר שמתחילים להכין את הבצק הממולא בגבינות ומעליו הזיתים,הפלפלים או התירס עד לקבלה מושלמת
של הפיצה המרטיטה לבבות.

רק בארצות הברית הפיצה מגלגלת למעלה מ-30 מילארד דולר ובעלת נתח לא מבוטל במבחר מסעדות.
בדרך כלל הנשים נוטות להזמין פי 2 יותר תוספות צמחוניות מגברים.
וקצת היסטוריה,הפיצריה הראשונה הידועה בכל העולם שהוקמה בנאפולי,נוסדה בשנת 1738.
באיטליה,שבה נוסדה הפיצה,התחיל לחלחל המאכל לאט לאט לתוך אירופה ולאחר מכן לארה"ב ומרכז אמריקה.
בהתחלה סוגי פיצות מסוימות היו ייחודיות לנאפולי ולאחר מכן כאשר המקומיים נדדו לארצות הברית,החלה הפיצה להתפשט
לתוך רחבי ארצות הברית ולהפוך למאכל מועדף בעיני רבים שם ובעולם.
אופן הכנת הפיצה הוא בדרך כלל על משטח אבן שמוט ואין שימוש עם סיר סולתם או מחבת כלשהו.
בעת הכנת הבצק יש לקמח את משטח השימוש ואז לבצע הכנה של הפיצה.

מרכיבים


600 גרם חזה עוף חתוך לקוביות קטנות


משרה:
2 כף פפריקה
4 כפות שמן
2 כפית רוטב צ'ילי מתוק
כפית סודה לשתייה
1 כף אבקת מרק מרק

400 ג' ספגטי חצוי
2 כף שמן
2 כוס פתיתים מוכנים

להכנת הרוטב:
8 כפות שמן
2 כף פפריקה
2 כף רסק עגבניות
פלפל שחור גרוס
מלח
2 כוס מים
2 כף רוטב צ'ילי מתוק
2 כף סילאן



אופן ההכנה


משרים את העוף במשך שעה ורבע,אלחר מכן לוקחים סיר מחולק ומטגנים בו את חזה העוף תוך כדי עירבוב.
את הספגטי מכינים לפי הוראות האריזה,מסננים ומערבבים עם כף וחצי שמן.
לוקחים מחבת חמה ויוצקים לתוכה שמן ואז שמים את התבלינים,רסק,סילאן,מים והצ'ילי.
מבשלים,ולאחר 3 דקות מוסיפים את הספגטי וכעבור מספר דקות את חזה העוף ומערבבים 2 דקות ומסירים מהאש.

בתאבון

מרכיבים


חומרים לרולדת דבש ופקאן:

6 ביצים
קורט מלח
100 גרם סוכר
100 גרם דבש
2 כפית תמצית וניל
150 גרם קמח
50 גרם אגוזי פקאן טחונים
כפית אבקת אפייה


חומרים לקרם שוקולד:

500 מ"ל שמנת מתוקה
400 גרם שוקולד מריר
250 מ"ל שמנת מתוקה (להקצפה)


חומרים לקישוט העוגה:


אגוזי פקאן שלמים
מעט אבקת סוכר




אופן ההכנה

מחממים מראש תנור ל-170 מעלות,לאחר מכן מרפדים תבנית אפיה בנייר ששימנו אותו מעט.
בקערת נירוסטה שמים: מלח,ביצים,סוכר,דבש וניל ומלח ומקציפים במהירות חזקה במשך 5 דקות.
עד שמתקבלת בלילה בהירה.
מוסיפים קמח,פקאן שטחנו אותו מראש ומוסיפים גם אבקת אפייה עד לקבלת תערובת אחידה.
שופכים את התערובת לתוך תבנית ומיישרים את החלק העליון באמצעות לקקן.
אופים את הרולדה שהכנו במשך 9 דקות,או עד להזהבה שלה.
הופכים את הרולדה על גבי מגבת ומוציאים את נייר האפייה.
מגלגלים את הרולדה כשהיא עדיין חמה,ולאחר מכן מניחים לה להצטנן בטמפרטורת החדר.
להכנת קרם השוקולד קוציים את השוקולד ושמים קערה.
מוסיפים 500 מ"ל שמנת מתוקה וממיסים בסיר או קלחת שהונחו ליד [url=https://www.simhim.com/%D7%A6%D7%9C%D7...

[ התקדם ]