סל ניוז

איך אתה מסתדר, אגב, עם הבנזין הזה שהאמריקאים מכנים קפה?

_________________
פעם הייתי Homer.
אף פעם לא תחלו בקדחת!

לארא? זה כבר היה די מזמן. היה נחמד מאוד, אאז"נ.

_________________
פעם הייתי Homer.
אף פעם לא תחלו בקדחת!

לארא זו הכשרה בבן שטח? נדמה לי שאכלתי שם באותה הפעם שאורן אכל (ארוחת טעימות בט"ו באב או משהו כזה). היה בהחלט נחמד ביותר.

_________________
"ונניח שזה נכון - מי ידע מזה?" שמעון מזרחי על פרשת הפיצה
"המזל של מכבי הוא שחסכנו מהם להפסיד מול ירושלים בגמר" (מוטי אמסלם)

אה, זה לא נאמר בהקשר כללי, רק בהקשר הפרטי של מה שכתבת (האם אמרטו/מרציפן מכיל שקדים או לא). אני בהחלט יכול להיגעל ממאכל על בסיס מה שהוא עשוי ממנו (בהנחה שאני לא אסתקרן קודם). מה שכן, לגבי המוח מה שמרתיע אותי זה המראה, לפחות בספר של אהרוני זה פשוט נראה כמו הכנה לסצינה מתוך שתיקת הכבשים.

אגב, אחת המנות הכי טעימות שאכלתי היתה מנה של טריפה (יעני חלקי פנים) בפירנצה. נראתה נורא אבל היתה מדהימה. בליון ניסינו שוב להזמין משהו כזה, נראה אפילו יותר גרוע, לי זה היה די טעים אבל אפרת לא הצליחה להכניס את זה לפה. למנה ראשונה אכלתי אסקרגו, אגב. צריך להגיד שבהמשך המנות היו לא רק מדהימות אלא גם ראויות לצילום (ובאמת צילמנו אותן כל הזמן).

ומישהו יודע איך קוראים לשווארמה הטורקית שעשויה ממעיים מלופפים על שיפוד? פגשתי פעם איזה טורקי שבעיניו זה היה המאכל הנתעב ביותר עלי אדמות.

_________________
"ונניח שזה נכון - מי ידע מזה?" שמעון מזרחי על פרשת הפיצה
"המזל של מכבי הוא שחסכנו מהם להפסיד מול ירושלים בגמר" (מוטי אמסלם)

איזה יום שישי אחד עשיתי סדר במקרר ומצאתי קופסא עם משהו שנראה לי כמו פתיתים מלפני שבועים.לפח.
אחר כך אשתי שאלה אותי - ראית במקרה לאן נעלמה הקינואה שהכנתי לשבת?

_________________

אני דווקא אוהב קינואה, אבל אשתי לא, my bad (אותו דבר לגבי טשולנט אגב)

_________________
צריך להילחם בפיינל פור כאילו אין שריון ולהילחם בשריון כאילו אין פיינל פור.

קשה לי להאמין שמישהו באמת אוהב לאכול קינואה.
לדבר הזה אין טעם מלבד שזה בריא לאכול אותו ויש בו חלבונים.

_________________
חזון אחרית הימים

קינואה זה קוסקוס מקולקל

_________________
Success is the ability to go from one failure to another with no loss of enthusiasm.

Jacob made me do it

קינואה זה באמת האוכל של האוכל. למרות שאני דיי בטוח שפרות איכותיות גם לא מעיזות לאכול את זה.
לא סובל:
דגים קטנים ומסריחים שאנשים ממוצא מסוים (המוצא שלי) אוהבים לחטט בין העצמות שלהם בשביל כמה גרמים של בשר.
רגל קרושה - לא יודע מה הרגל שם, זה פשוט גוש שומן מבעבע ונראה שהוא הולך להתקיף אותך.
גם חגבים/ארבה - אלה שכשרים בתיאוריה - מגעילים אותי עם שאר השרצים.
חוץ מזה.. על קישואים התגברתי במהלך השנים, בקצב הזה עוד שנתיים אני אוכל לאכול חצילים. אבל שעועית ועדשים בחיים לא ייכנסו לפה שלי. כנ"ל אפונה.
לא עולים לי בראש עוד מאכלי זוועה.

מצד שני - אני מת על גפילטע.

ונדב, אני בטוח שקאלימי ישמח שתשלם לו בדרך אחרת
*בהחלט הערה מתאימה לת'רד גסטרונומיה.

אה, ההערה שלי על האמרטו לא באה לומר שזה אמור להיות מגעיל יותר או פחות בגלל שזה לא עשוי משקדים. ולא הבנתי מה זה "טריפה". מילה באיטלקית?

לגבי קינואה - זה מאכל שתלוי מאוד באופן ההכנה. לא כמו אורז לבן, נגיד, שדי קשה לחרבן אותו.

_________________
פעם הייתי Homer.
אף פעם לא תחלו בקדחת!

חחח, האמת היא שאני פשוט מתעלם מקיומו ולא שותה קפה באמריקה, אלא אם כן אני מגיע למקום נחמד שמגיש אספרסו טוב. לצערי, בפאקינג הנובר ניו המפשייר אין מקום כזה.

_________________
״לי יש דרכון של מדינה מתקדמת ובעוד x שנים אני לא כאן.״ (נכתב בנובמבר 2022, על ידי יוזר שאיננו אני).

אוי, נכון. זה הדבר השני שאני שונא פרט למרציפן, אבל לא כמו שאתה תיארת.
הרינגים ומקרלים של אשכנזים, אני נורא נורא נורא אוהב. מעדן לא נורמלי. במיוחד השמאלץ מטיאס והמטיאס במרינדה. אגב, אלה דברים שאני לפחות לא יכול להשיג באמריקה, מה שטוב כמובן כי מחרתיים אני בארץ ללא פחות משלוש שבתות של הרינגים, מטיאסים ומקרלים.
אבל הדגים הסופר יבשים האלה שלא צריכים קירור ושיש תמיד בטיב טעם ובכל מיני מקומות אחרים של רוסים (ומשום מה, גם אצל הסינים, במכולות שלהם באמריקה), הם פשוט עסק דוחה ברמות.

_________________
״לי יש דרכון של מדינה מתקדמת ובעוד x שנים אני לא כאן.״ (נכתב בנובמבר 2022, על ידי יוזר שאיננו אני).

מה? הקפה פילטר בדנקן דונלטס הוא אחד הטעימים בעולם, בעיניי (בהנחה שאין הבדל בין הקפה שמוגש בסניפים האירופאים, בארה"ב לא יצא לי לטעום).

ואורן - החצי צמחונות שלך, מה היא אומרת בפועל? (כל כמה זמן אתה אוכל, מקומי/מיובא וכד'..)

והרוגעלך של מרציפן.. פשוט זיקפה. בחיי.

_________________
"The only good race pace is suicide pace, and today looks like a good day to die."

האמת לי שבארה"ב זה שונה (לא ששתיתי קפה שלהם באירופה, עדיין. אולי ננסה בעתיד הקרוב). מה שבטוח, בארה"ב הוא מגעיל.

_________________
״לי יש דרכון של מדינה מתקדמת ובעוד x שנים אני לא כאן.״ (נכתב בנובמבר 2022, על ידי יוזר שאיננו אני).

tripa (אני חושב), מה שהאנגלים קוראים tripe. אני חושב שזה קיבה או משהו מהסביבה.

_________________
"ונניח שזה נכון - מי ידע מזה?" שמעון מזרחי על פרשת הפיצה
"המזל של מכבי הוא שחסכנו מהם להפסיד מול ירושלים בגמר" (מוטי אמסלם)

יחסית לאיכס של סטארבאקס ולקפוצי'נו המבחיל ששתיתי באיזה מקום של דונאטס במונטריי קליפורניה, הפילטר של דאנקן דונאטס באמת היה סביר. אבל פילטר, באופן כללי, זה נישט אה גרויסע מציאה. הבעיה בסאטרבאקס שגם הלאטה מגעיל. ובהכל הם שמים כל מיני סירופים בטעמים במקום לשים את הדבר האמיתי.
תודה לאל על ארומה בבראיינט פארק ועל רשת "oren's daily rosted" (שאלתי, אין הנחות למי שנקרא כך).

החצימחונות שלי אומרת שאני משתדל שלפחות בשלושה ימים בשבוע אני לא אוכל בשר (בהגדרה הדתית - כלומר, כולל עוף).

_________________
פעם הייתי Homer.
אף פעם לא תחלו בקדחת!

אני חושב שתעודת הקלון התרבותית הכי גדולה של אמריקה, זה השלט שראיתי שם בלא מעט דיינרים "we sell starbucks coffee". על פי כל סטנדרט אפשרי זה משהו שהם אמורים להודות בו בלחישה ותחת עינויים קשים, והם עוד גאים בזה.

מה שכן, אני די מחבב את הפראפוצ'ינו שלהם, אם כי בפעם האחרונה שקניתי אותו היה איזה חמש מעלות בחוץ וזו היתה חוויה משונה.

_________________
"ונניח שזה נכון - מי ידע מזה?" שמעון מזרחי על פרשת הפיצה
"המזל של מכבי הוא שחסכנו מהם להפסיד מול ירושלים בגמר" (מוטי אמסלם)

לא סובל:
סושי, קינואה, תרד כירק אבל כחלק מפשטידה דווקא בסדר, ברוקולי, כרוב ניצנים, חציל כירק.

יכול לסבול:
סלט חצילים! הבעיה העיקרית היא שאין הרבה סלטי חצילים בנמצא, וגם אלו המוכנים (דוגמת "אחלה"/"צבר") הם מחורבנים להחריד בהשוואה לסלט חצילים מוכן.

אגב, אשמח להמלצות למסעדות (גם דוכני שווארמה/פלאפל) באזור הבורסה ברמת גן.

_________________
nothing really matters

אין לי ראש למילים ארוכות וביבלברוקס מן מילה ארוכה שכזאת

חומוס אבו טאלב (רחוב אהליאב). יצא לי לגלות אותו מעט והוא פשוט נהדר. המסבחה מצויינת וגם הקומפלט. באיזור הזה יש גם את אבו-דאבי (יצא לי לבחון 3 פעמים), בהדונס (פעמיים) ויורם ארבל (3 פעמים) - אבו טאלב השאיר לי את החוויה הכי טובה של חומוס.

יש את הסאבוויי החדש, יחסית (כבר איזה 9 חודשים?).

ביסים זה אחלא מקום לחבר'ה.

במקום ללכת לספגטים היקרה אפשר ללכת 10 צעדים שמאלה לריטנגה שעושה אחלא פסטה בפחות כסף (אבל המקום לא כשר).

פאנוש, איך קוראים לבית קפה-מאפייה שיש באזור הבורסה? (נפתח לפני משהו כמו שנתיים, מדובר יחסית, ממש טעים, שם של בחורה זרה אם אני לא טועה)

_________________
"The only good race pace is suicide pace, and today looks like a good day to die."

סושי זאת אהבה גדולה שלי, ופתרון מצוין לארוחה משביעה מחד ולא מפוצצת/מלאה ברגשות אשמה מאידך.

לא מסעדה זולה לארוחת צהריים (היא גם לא יקרה, אבל מעל התמחור של שווארמה) אבל אחת שאני מקפיד לפקוד אם אני בצהריים באיזור הבורסה, היא מסעדת "רנסנס" הפרסית ברחוב בצלאל. סוגר לך פינה מצוינת עם איזה מרק גונדי לפתיחה, שיפודים מצוינים לעיקרית ותוספות של אורז/פיתות/חומוס ועניינים. אתה סוגר ארוחה כזו ב70 שקל, וזה מאד טעים ומוצלח לטעמי.

_________________
"לגבי הפועל תל אביב, קבע בית הדין כי התנהגות האוהדים כלפי רגב פנאן והקריאות לעבר שמעון מזרחי מהוות עבירה של התנהגות בלתי ספורטיבית של קהל אוהדים, למרות שהן בגדר המותר".

התבקשתי לברר על מקומות מומלצים עבור הדבר המסריח הזה, עם דגש על י-ם. בתודה מראש.

_________________

מצטרף לשונאי המרציפן, פשוט לא יכול לאכול את הדבר הזה. לפני כמה שבועות יצא לי לאכול שוקולד בטעם מנטה - דוחה לחלוטין.

ההתנסות שלי עם בשר יען הייתה חלומית. פשוט נהדר ונימוך. לצערי לא יצא לי מאז לטעום את זה (למרות שבארץ יש מוקד רציני של גידול וייצוא של בשר יענים בנגב).
במקסיקו יצא לי לטעום חגבים מיובשים. קצת כמו חטיף או צ'יפס ופחות דוחה ממה שחושבים (לא הישרדות).

_________________
All Your Dreams Are Made, When You're Chained To The Mirror And The Razor Blade

אה כן, קליפות הדרים בשוקולד. לא מבין מי המציא את זה, שילוב נוראי.

וגימל, נראה לי שיש עכשיו בלאק בבורסה, לא?

גם קליפות הדרים בלי שוקולד (מכירים את ה"סוכרייה" הזו שמכינים בגני ילדים? קליפות תפוזים מקורמלות? מישהו, בתולדות המין האנושי, אשכרה אכל את זה אי פעם?). או הדבר האיכס הזה ששמים בעוגה אנגלית. פויה.

_________________
פעם הייתי Homer.
אף פעם לא תחלו בקדחת!