סל ניוז
http://salnews.com/forum/

שווארמה
http://salnews.com/forum/viewtopic.php?f=2&t=16005
עמוד 1 מתוך 1

מחבר:  זה כן אני [ א' ספטמבר 18, 2016 7:07 pm ]
נושא ההודעה:  שווארמה

גם אני רוצה לפתוח ת'רד על האהבה הגדולה ביותר בחיי, אחת מפלאי תבל, שלאחרונה כמעט שאיני צורך מפאת כולסטרול גבוה.

בינתיים, מהתרשמותי אני חושב שאין אחת שמתקרבת לזו של שאולי מחדרה. למרות שהוא יקרן פחד, על סף החזירי. האירו את עיניי, היכן יש שווארמה שמצדיקה לחרוג מדיאטת השומנים שלי.

מחבר:  נורטון [ א' ספטמבר 18, 2016 7:47 pm ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

בטוח לא בשוויץ (או מדינות שכנות באירופה, אני מניח). איכס, כמה שהשאוורמה פה מגעילה בכל מקום.
בארץ, בזמנו (אבל אני מדבר על לפני 9 שנים) הייתי חסיד מושבע של "השמן". לא יודע איך היא היום, אבל בזמנו הכבש שלהם היה יצירת מופת.
כבש מצוין טוב נוסף הוא זה של "טורקיש שווארמה" בעיר הולדתי - פתח תקווה.

באופן כללי, שווארמה מכבש בדרך כלל מועדפת עליי, וכל מה שאני צריך איתה זה טחינה וקצת חריף. בלי כל מיני קשקושים אחרים.

מחבר:  מיכאל התנין [ א' ספטמבר 18, 2016 7:58 pm ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

ברור שהשווארמה הטורקית היא האורים והתומים. אכלתי כמה יצירות מופת כאלה באיסטנבול, שגרמו לליבי להפסיק לפעום עד סוף הביס ולא בכלל כולסטרול.

בארץ יש יציאות, בעיקר בחיפה שהיא ללא עוררין מלכת השווארמה של הארץ.

לא נתקלתי בשום מקום בארץ בשווארמה כבש 100%, אין חיה כזו.
אבל עגל עם שומן כבש עשוי טוב יכול להמתיק את רוע הגזרה.

מחבר:  צוד [ א' ספטמבר 18, 2016 8:25 pm ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

זה כן אני כתב:
בינתיים, מהתרשמותי אני חושב שאין אחת שמתקרבת לזו של שאולי מחדרה.


אח יקר אתה. בדיוק כתבתי פה באחד הת'רדים ששם ראיתי שחולון לקחה אליפות.

מחבר:  צוד [ א' ספטמבר 18, 2016 8:27 pm ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

גם השמן נפלאה, נגעה לליבי המחווה שלהם, לקרוא על שמי את הרשת.

פעם היה בתחנה מרכזית ירושלים אחד שמכר שווארמה הודו נקבה, עגל, וכבש עם צנוברים.
אחחח הזכרונות.

גם אני מתנזר לאחרונה, כי כמו דאדלי דארסלי, הרוחב כבר עקף את הגובה.

מחבר:  נורטון [ א' ספטמבר 18, 2016 8:43 pm ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

היה פעם, ואני מדבר על 20 שנה אולי, ממש ליד שווארמה שמש בז'בוטינסקי רמת גן, שווארמה אחרת (נדמה לי שגם לה קראו "שאול" אבל יתכן ואני טועה), שהיו לה לפחות 4-5 סוגי שווארמה, ובוודאות גם כבש עם צנוברים. היה אחלה.

מחבר:  הרסי הוקינס [ א' ספטמבר 18, 2016 11:35 pm ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

מיכאל התנין כתב:
לא נתקלתי בשום מקום בארץ בשווארמה כבש 100%, אין חיה כזו.
אבל עגל עם שומן כבש עשוי טוב יכול להמתיק את רוע הגזרה.


יש בנצרת. לא מכיר את השם כי תמיד מביאים לי את זה בטייק אוויי

מחבר:  rony [ ב' ספטמבר 19, 2016 7:04 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

שווארמה זה נורא טעים כשהיא טובה, הבעיה היא שבכל פעם שאני אוכל אני מושבת אחר כך לחצי יום ובא לי למות.

מחבר:  מיכאל התנין [ ב' ספטמבר 19, 2016 7:32 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

הרסי הוקינס כתב:
מיכאל התנין כתב:
לא נתקלתי בשום מקום בארץ בשווארמה כבש 100%, אין חיה כזו.
אבל עגל עם שומן כבש עשוי טוב יכול להמתיק את רוע הגזרה.


יש בנצרת. לא מכיר את השם כי תמיד מביאים לי את זה בטייק אוויי


אתה חייב למצוא את השם !

מחבר:  yoya [ ב' ספטמבר 19, 2016 9:23 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

השווארמה של בנדורה מצויינת, אמנם רשת אבל לא רעה בכלל.
גם הסלטים שם טובים. אני מניח שכמו כל רשת יש סניפים יותר טובים ופחות, אנ יאכלתי בעיקר בסניף בהרצל בת"א ובעיניי אחלה שווארמה

מחבר:  מאדים [ ב' ספטמבר 19, 2016 9:42 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

כשנופלים על השווארמה של בינו גבסו (ד"ר שקשוקה) ביום טוב אז היא מצוינת. אבל היו לי שם גם נסיונות פחות מוצלחים.
ואם כבר שווארמה, אז גירוס. חבר פורום אנונימי שלח אותי למקום בעיר הבירה של רודוס מאחורי איזו תחנת דלק, עם גירוס חזיר שאפשר רק לדמיין כמה שהיא הייתה טעימה.

מחבר:  אבו שוקרי [ ב' ספטמבר 19, 2016 10:30 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

אם כבר אז ג'ירוס, אין דברים כאלה טעימים בעולם.
עוד לא ראיתי אנשים שמדברים ככה בערגה על משהו שאכלו בעבר, שלא לדבר על נשים! כן כן, ארוסתי כמעט נתנה בי ביס אם אמרתי לה שאולי ננסה היום משהו אחר מפיתה ג'ירוס.

ואני יודע על ה גירוסיה עליה אתה מדבר, מאחורי התחנת דלק בהצטלבות של לאליסוס עם רודוס. ג'ירוס מעלף, אבל היה לי פייבוריט אחר ברחוב מנדילרה.

מחבר:  hagai_sela [ ב' ספטמבר 19, 2016 10:35 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

דווקא גירוס ולא ג'ירוס (בקושי שומעים את ה G)
https://www.stavros.io/posts/how-to-pronounce-gyros/

ויאליסוס ולא לאליסוס.
https://www.youtube.com/watch?v=m3oSUx0BeN8

הניטפוק השבועי מוגש בחסות הגרב שלי שהיא גם זכר וגם נקבה.

מחבר:  אבו שוקרי [ ב' ספטמבר 19, 2016 10:53 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

אכן יאליסוס.
לגבי הגירו, זה כבר תלוי איפה אתה ועם מי אתה מדבר. יש כאלה שאומרים גירו, יש כאלה שזה נשמע ג'ירוס, אבל הרוב נשמע משהו כמו שילוב של שניהם.

מחבר:  מאדים [ ב' ספטמבר 19, 2016 11:53 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

אבו שוקרי כתב:
ואני יודע על ה גירוסיה עליה אתה מדבר, מאחורי התחנת דלק בהצטלבות של לאליסוס עם רודוס. ג'ירוס מעלף, אבל היה לי פייבוריט אחר ברחוב מנדילרה.


פחות או יותר שם, כן.

מחבר:  הרסי הוקינס [ ב' ספטמבר 19, 2016 9:49 pm ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

מיכאל התנין כתב:
הרסי הוקינס כתב:
מיכאל התנין כתב:
לא נתקלתי בשום מקום בארץ בשווארמה כבש 100%, אין חיה כזו.
אבל עגל עם שומן כבש עשוי טוב יכול להמתיק את רוע הגזרה.


יש בנצרת. לא מכיר את השם כי תמיד מביאים לי את זה בטייק אוויי


אתה חייב למצוא את השם !


זה יקח לי קצת זמן וזיכרון. אני מגיע לאזור שם בערך אחת לחודש.

מחבר:  מיכאל התנין [ ב' ספטמבר 19, 2016 10:53 pm ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

יאללה ממתין בסבלנות

גר 20 דק מנצרת, שווה נסיעה...

מחבר:  Shiver [ ג' ספטמבר 20, 2016 8:59 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

מכירים את זה?


מחבר:  Yuval [ ג' ספטמבר 20, 2016 9:32 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

תנסו את השווארמה של M25 בכרמל אם אתם באיזור. אחלה מקום באופן כללי.

מחבר:  THE G1 [ ג' ספטמבר 20, 2016 6:51 pm ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

חיפה אכן זו העיר לשווארמות, כאשר אני מטייל שם עם אשתי(ילידת העיר) אני חייב לפחות שתי מנות מאזור ואדי ניסנאס(סבאח,אמיל וכל השאר).

בנדורה בינונית בטירוף, במקרה הטוב מבחינתה היא בינונית כאשר משווים אותה לחיפאיות. טורקיש בפ"ת טובה למדי.

מבחינת שווארמות הודו אז יש את "המעורב שאין עליו" בראש העין, שווארמה מלאבס בפתח תקווה ופונדק מטלון ברחוב הסיבים בפתח תקווה.

מחבר:  THE G1 [ ג' ספטמבר 20, 2016 6:52 pm ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

http://www.haaretz.co.il/food/.premium-1.2490793

מחבר:  הרסי הוקינס [ ד' ספטמבר 21, 2016 6:44 pm ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

המעורב שאין עליו - חבל"ז. גם עושים חריף כמו שצריך.

מחבר:  מאנו [ ה' ספטמבר 22, 2016 12:32 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

אז בתור בנאדם שהיגר לתל אביב לא מזמן וכבר גילה שהוא לא אוהב לצאת ממנה, איפה אוכלים כאן שווארמה מפנקת?

מחבר:  Mook [ ה' ספטמבר 22, 2016 1:04 am ]
נושא ההודעה:  Re: שווארמה

חיפה ללא ספק עיר השווארמות. לא משחקים שם, כמעט ואין שם שווארמות הודו נחותות.
לא מצליח להבין איך מישהו יכול להעדיף הודו על עגל או כבש! נשגב מבינתי...
היום לדעתי כבר אין שווארמה כבש בשום מקום. הם שמים שומן כבש למעלה שמטפטף על השווארמה ונותן לה טעם.
השווארמות הטובות שהייתי חוטף בפורד היו של מוגרבי ונימר. בשר נפלא, שמנוני ועשיר.
אבל כבר שנים לא הרשיתי לעצמי כך שההמלצה שלי די וותיקה.
היה שם גם את במבינו שהיה הראשון שעשה שווארמה על פלטה (משופרת) היה טעים רצח, אבל שמעתי שכבר לא אותה הרמה היום.
סאמק בא לי שווארמה :-(

עמוד 1 מתוך 1 כל הזמנים הם UTC + 2 שעות [ שעון קיץ ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/