סל ניוז

אז מה המנות השוות (כולל קינוחים) ?

_________________
חזון אחרית הימים

יש להם קדירה מוצלחת יחסית של כדורי בשר, מנת כבר חמודה, מנות הפירות ים לא מאכזבות בכלל, והפיש אנד צ'יפס טעים.
קינוחים אני כמעט ולא אוכל, אבל אם אני זוכר נכון יש שם אחלה עוגת תפוחים.
תראה, אני לא מתעלף מהמסעדה בכלל. באמת פרט לכדורי בשר והפיז אנד צ'יפס אין שם אף מנה ממש טובה. אבל טעים שם בסך בכל. הייתי עושה מאמץ ומגיע למרכז העיר למסעדות שם, האוכל טעים יותר ברמות.

אתה יכול לשלוח לי? לא צוחק. שולח לך צ'ק או עושה לך העברה.

_________________
"לגבי הפועל תל אביב, קבע בית הדין כי התנהגות האוהדים כלפי רגב פנאן והקריאות לעבר שמעון מזרחי מהוות עבירה של התנהגות בלתי ספורטיבית של קהל אוהדים, למרות שהן בגדר המותר".

שום צ'ק ושום העברה. בפעם הבאה שאכין, אדבר איתך ונעביר לך איכשהו.

רק להתנצל שלא אכלתי בכרמא, או שבכל אופן היא לא הותירה עלי חותם. אבל ראיתי שאחרים המליצו בחום ומבחינת נגישות היא הכי נוחה. ואתה מדבר על אדם עם בטן פצפונת. אני ואשתי מסוגלים לחלוק מנה עיקרית ביחד ולצאת שבעים, ככה שפורטרהאוס זה משהו שלא יצא לי להזמין מעולם.

_________________
"ונניח שזה נכון - מי ידע מזה?" שמעון מזרחי על פרשת הפיצה
"המזל של מכבי הוא שחסכנו מהם להפסיד מול ירושלים בגמר" (מוטי אמסלם)

אוהב אותך הרבה.

_________________
"לגבי הפועל תל אביב, קבע בית הדין כי התנהגות האוהדים כלפי רגב פנאן והקריאות לעבר שמעון מזרחי מהוות עבירה של התנהגות בלתי ספורטיבית של קהל אוהדים, למרות שהן בגדר המותר".

מזלך נדב שאתה סמולן, אחרת הייתי אומר לך לא להעז לקחת מקאלימי אוכל. הוא היה מרעיל אותך.

וברצינות- מרציפן עושים משקדים? .....

5 ק"ג תמורת אדריאן בנקס?

גם בשביל 500 גרם. לצערי, רייצ'ל קולברן תטרפד כל אפשרות לעסקה כזאת.

_________________
"לגבי הפועל תל אביב, קבע בית הדין כי התנהגות האוהדים כלפי רגב פנאן והקריאות לעבר שמעון מזרחי מהוות עבירה של התנהגות בלתי ספורטיבית של קהל אוהדים, למרות שהן בגדר המותר".

גם אני רוצה. ובכלל יש לי כמות נאה של שקדים, תן מתכון.

_________________

קח 250-300 גרם של שקדים. לא קלויים, עם הקליפה. תשרה אותם במים רותחים לאיזה 45 דקות. תקלף.
חצי כוס סוכר, תטחן במעבד מזון כדי שיתקבל סוכר דק יותר. תוסיף פנימה את השקדים ותטחן דק דק, תוסיף בעדינות ובאיטיות בין 2-4 כפיות של מיץ הדרים כלזהו, עדיף לימון, אבל גם תפוז נותן טעם חביב, ואפילו אשכולית עובד בצורה מעניינת. אפשר גם להוסיף איזו טיפה של מי ורדים, או שתיים.
כשזה חלק, תוציא, תלוש, תאחד ותעשה צורות כאוות נפשך. אני עושה בדרך כלל את הצורה המורכבת של כדור קטן.

זו גרסה קלילה יחסית. יש אחת מורכבת יותר, אבל בה צריך ממש לדייק בכמויות ואני לא זוכר אותה בעל פה. אז בפעם אחרת.

ברכותי, נדמה לי שרשמת את המתכון הראשון בתולדות סלניוז, לא כולל המלצות למנגלים.

ממש לא הראשון.

אה, וכמובן, את השקדים צריך לסנן מהמים.

תודה.
אגב, לבעלי זכוות הניהול, הטם ניתן לפצל בבקשה את הת'רד הזה למסעדות בי-ם מחד ולשיח גסטרונומי מאידך?

_________________

אין לי שום דבר נגד ללוש או טלר (שלהם יש גם סניף בתוך השוק), יש להם לחמים נהדרים, וזכור לי שקניתי בשניהם המון. מה שמופתי במרציפן, זה כמובן הרוגעלך. תענוג.

_________________
״לי יש דרכון של מדינה מתקדמת ובעוד x שנים אני לא כאן.״ (נכתב בנובמבר 2022, על ידי יוזר שאיננו אני).

באמת ראובן? לא אכפת לך ממה הוא עשוי העיקר הטעם?

נגיד, אין לך שום בעיה עם קפה שנטחן מפולים שעוכלו במעי חתולים קודם?

או נניח שמישהו יגלה שלצואה של גרבילים יש טעם משובח במיוחד?

(למרות הנימה, אני שואל בצורה אינפורמטיבית לחלוטין)

_________________
פעם הייתי Homer.
אף פעם לא תחלו בקדחת!

לי אין שמץ של בעיה עם המקור, כולל צואה ומעיים, אם זה טעים והגייני בתור מנה להגשה (וכאן צריך לומר שכל חלקי הפנים הם בעייתיים מאד מבחינה תזונתית, הרבה יותר מקפה שיצא בחרא של יצור אינדונזי כלשהו).

_________________
"לגבי הפועל תל אביב, קבע בית הדין כי התנהגות האוהדים כלפי רגב פנאן והקריאות לעבר שמעון מזרחי מהוות עבירה של התנהגות בלתי ספורטיבית של קהל אוהדים, למרות שהן בגדר המותר".

איך שכחתי, אני מתעב גם קינואה.

קינואה זה על הפנים, ואני לא רואה שום סיבה מוצלחת לעשות את זה לעצמך, אבל זה לא דוחה לטעמי מעצם היותו של המאכל חסר טעם ומרקם. כמה כבר אפשר להגעל ממשהו שלא קיים?

_________________
"לגבי הפועל תל אביב, קבע בית הדין כי התנהגות האוהדים כלפי רגב פנאן והקריאות לעבר שמעון מזרחי מהוות עבירה של התנהגות בלתי ספורטיבית של קהל אוהדים, למרות שהן בגדר המותר".

כוונתך מבחינה הגיינית - הסיכוי לקלקול, או מבחינת ערך תזונתי?

כי מבחינת ערך תזונתי, בדיוק להפך. ברוב המקרים מדובר על פצצות תזונתיות (כמובן, בצד לא מעט שומן וכולסטרול, בד"כ. אבל ערך תזונתי חיובי יש בהם המון).

אגב, זה אולי לא מגעיל אותי, אבל מעט חלקי הפנים של בקר שיצא לי לטעום לא היו טעימים לי. כולל מוח עגל (שטעמתי שאותו ערב שנפגשנו בו בלארא, ראובן), או תבשיל הריאות המפורסם של עזורה.
חלקי פנים של עוף, לעומת זאת, זה יאמי.

וקינואה יכולה להיות על הפנים ויכולה להיות נפלאה.

_________________
פעם הייתי Homer.
אף פעם לא תחלו בקדחת!

אני לא מאמין שקראתי את כל הת'רד.

א. 90% מהמאכלים שהוזכרו פה מגעילים אותי.
ב. לא סובל מרציפן.
ג. מוציא לי את העיניים כל המסעדות האיכותיות שלא אוכל לאכול בהן.
ד. מוציא לי את העיניים כל המסעדות שנמצאות במקומות שכל עוד אני עו"ס לא אוכל להגיע אליהם.


מסכים עם אורן_80 לגבי מקורות הרתיעה. באמת שנראה לי שאלמלא הייתי דתי, הייתי אוכל כל חרק ורמש. הכל חוץ מאבוקדו. ועוד כמה דברים (בשבת אכלתי אצל החותנת רביולי תרד. רק שלא ידעתי שזה תרד. האמת שדווקא היה נחמד, עד שאשתי אמרה לי- 'אתה אוכל תרד???'. באותו רגע זה הפך למוקצה מחמת מיאוס.)

אני מדבר גם על השומן ועל הכולסטרול וגם על פוטנציאל הגועל. הרי מדובר באיברים שמנקזים את כל הסחלה של החיה. מי שלא נגעל מכבד או מקישקע, איך ייגעל משרץ ורמס? חינוך, בייבי.

_________________
"לגבי הפועל תל אביב, קבע בית הדין כי התנהגות האוהדים כלפי רגב פנאן והקריאות לעבר שמעון מזרחי מהוות עבירה של התנהגות בלתי ספורטיבית של קהל אוהדים, למרות שהן בגדר המותר".

שתיתי את הקפה הזה (לא חתולים אגב, סוג של סמור) בבאלי. זה היה די משעשע, נתנו לנו 4 דוגמיות קפה שונות ו 4 דוגמיות תה שונות (בכל מיני טעמים), קפה הסמור עלה כסף לעומת זאת ובכל זאת היה תכל'ס פחות טעים מאשר הקפה הרגיל שלהם.

_________________
״לי יש דרכון של מדינה מתקדמת ובעוד x שנים אני לא כאן.״ (נכתב בנובמבר 2022, על ידי יוזר שאיננו אני).

אוי, כמה שאני אוהב תרד.

_________________
פעם הייתי Homer.
אף פעם לא תחלו בקדחת!

נדב, קינואה נראית כמו חצ'קונים. זה מגעיל.

ראובן ואורן, ומה אתה אומרים על לארא?