סל ניוז

מרכיבים

2 פלפלים אדומים יבשים
3 פילטים של דג אמנון/דניס חתוך לחתיכות קטנות
1/4 כפית כורכום
צרור כוסברה טרייה מקוצצת
2 עגבניות אדומות רכות
כוס שמן חמניות
חצי גמבה אדומה
4 שיני שום
150 גרם גרגירי חומוס
קורט מלח
1 כף פפריקה

אופן ההכנה

חותכים את העגבניות והגמבה לרצועות ארוכות ומניחים בתוך סיר FOOD APPEAL.
במידה ויש לכם סיר אינדוקציה,ניתן להשתמש עם מתאם אינדוקציה סולתם.
מפזרים את השום, הפלפלים, הכוסברה, גרגירי החומוס ובסוף את הדגים.
בקערה אחרת שמים את הכוסברה הקצוצה, השמן, המלח, הפפריקה והכורכום ולאחר מכן מערבבים היטב ויוצקים מעל הדגים.
מבשלים עשר דקות על אש גבוהה ו-25 דקות על אש בינונית.

חומרים

2 חצילים בגודל בינוני
3 כפות שמן
2 בצלים קצוצים
קופסת רסק עגבניות
כוס מים
1 ביצה
500 גרם גבינה צהובה מגוררת
2 שיני שום
1 כפית מלח
חצי כפית פלפל
חצי כוס קמח

אופן ההכנה

מקלפים את החצילים ופורסים לפרוסות בעובי 1 ס"מ. מפזרים עליהן כפית מלח,טובלים בקמח ובביצה ומטגנים באמצעות מחבת שלקחנו מתוך מייבש כלים משני הצדדים. מניחים את הפרוסות על נייר סופג. מטגנים את הבצל הקצוץ.
מערבבים את הרסק במים ומוסיפים לבצל. מבשלים על להבה קטנה במשך כחמש דקות. מתבלים בחצי כפית מלח, פלפל ושום כתוש.
מסדרים את פרוסות החצילים בתבנית משומנת, ומפזרים עליהן גבינה ורסק עגבניות לסירוגין. מפזרים למעלה מעט
גבינה. אופים בחום בינוני 20 דקות. מגישים חם.

מרכיבים


12 פילה דג אמנון טריים
מיץ מלימון שלם גדול
מלח גרוס גס
מלח ופלפל שחור
חצי כפית כורכום
חצי כפית פטרוזיליה יבשה
2 שן שום כתושה
6 כפות שמן זית
4 כפות מים
חצי כפית פפריקה אדומה


אופן ההכנה

משרים את נתחי הדג במיץ לימון בתוך קערה שהונחה ליד תרמוס אוכל במשך 40 דקות.
לאחר ההשריה שוטפים את הפילטים ומניחים בתוך תבנית לתנור.
לוקחים קערה ומערבבים את כל מצרכי התיבול ובאמצעות מברשת סיליקון מורחים אותם
על הנתחים.
אופים במשך חצי שעה על 150 מעלות עד שהדג מקבל צבע זהבהב.

מרכיבים:
4 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל אחיד
חצי כפית פפריקה
רבע כפית קימל
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
שמן לטיגון (שמן קנולה או שמן זית או חמניות)
1 כרובית בינונית, מפורקת לפרחים קטנים
3 כפות קמח
1 ביצה
חצי כפית כמון



אופן ההכנה:


בישול תפוחי האדמה:

מבשלים את תפוחי האדמה בסיר עם מים ומלח עד שהם רכים, כרבע שעה. מסננים ומועכים לפירה (לא דק מדי, כדאי שיישארו גושים קטנים).
מבשלים את פרחי הכרובית במי מלח עד שהם רכים, כעשר דקות. מסננים ומייבשים את הכרובית היטב.
לוקחים קערה גדולה שהיתה במטבח לצד מגש חלות, ולאחר מכן מערבבים בה את תפוחי האדמה המועכים עם הכרובית שבישלנו. מוסיפים את הקמח, הביצה, תבלינים (כמון, פפריקה, קימל, מלח ופלפל) ומערבבים עד שהתערובת אחידה.
טובלים את הידיים בשמן ויוצרים מהתערובת קציצות שטוחות בגודל שאוהבים.
מחממים שמן במחבת גדולה (כשלוש כפות שמן) על להבה בינונית. מטגנים את הקציצות מכל צד עד שהן משחימות וקריספיות, כארבע דקות מכל צד. אם יש צורך, ניתן להוסיף ש...

[ התקדם ]

כשהקיץ ממש מעבר לפינה,זה הזמן להיכנס לבגד ים או לביקיני יחד כסאות הים שלכם.
בין אם מדובר בבריכה או ללכת לים.
חוץ מלרדוף אחרי הילדים הקטנים שלכם ולדאוג למרוח להם קרם הגנה חשוב שתהיה לכם יכולת להעסיק אותם
בזמן שאתם נחים לכם כשהם משחקים.
מתנפחים לבריכה הם אחד האטרקציות הנוחות למשחק.
רוב המתנפחים אינם ניתנים למחזור משום שהם עשויים בחלקם מחומרים שקשים מאוד למחזור.
הדרך היחידה להיפטר מהם היא פשוט להשליך אותם לפח האשפה.
על מנת לשמור כמה שיותר על אורך החיים של המתנפחים,מומלץ לאחסן אותם במקום קריר ומוצל,הרחק מהשמש
ומשינוי מזג אוויר קיצוניים.
ניתן לאחסן אותם בקופסאות אחסון סגורות או שקיות ניילון כלשהן,הרחק מחפצים חדים שעשויים לפגוע בהם.
על מנת לרוקת את האוויר של המתנפחים,ניתן ללחות על השסתום עד שכל האוויר שלו ייצא.
כיאה לכל גיל,המון הורים מבקשים לדעת באיזה גיל מומלץ להתחיל להשתמש עם מתנפחים לבריכה.
ישנם מתנפחים המיועדים לגילאים של עד חצי שנה בעוד שי...

[ התקדם ]